Cómo hacer el Bob Esponja

Hola a tod@s,

Ha sido mucha gente la que se ha quedado maravillada al ver la tarta de Bob Esponja. Bien, pues para quien se atreva, aquí tenéis el proceso:

Haremos un bizcocho con molde cuadrado (yo usé un 20x20), y dejaremos reposar hasta el día siguiente para que se asiente y no se desmigue al cortarlo.
Para hacer la cabeza, buscamos en Internet una imagen, la imprimimos y la calcamos en papel vegetal. Recortamos la imagen, y con un rotulador de tinta comestible dibujamos el contorno sobre el bizcocho, para luego recortarlo, quedando de la siguiente manera:

Una vez hecho el contorno, pasamos a rellenar y cubrir el bizcocho con las capas principales de fondant amarillo y blanco:

Colocamos los ojos, la boca, los dientes:

Añadimos el fondant marrón de los pantalones, la corbata, los ojos,...

Y ya finalmente añadimos la nariz, los brazos y las piernas modelando con fondant. Las manchas verdes se consiguen con rotulador comestible o diluyendo colorante en agua y dibujando con pincel:

Espero vuestros comentarios, dudas, sugerencias,...

Tarta Rayo McQueen

Hola a tod@s,

Hoy os voy a enseñar cómo hice la última tarta de Rayo McQueen, que con respecto a la primera llevaba muchas novedades.

A mí me gusta hacer las tartas lo más aproximadas a la realidad, así que lo primero que hay que hacer es un dibujo del coche, con las medidas que aproximadamente le queramos dar:

Está claro que de este diseño a la tarta final habrá muuuuchaaaas modificaciones.
Bien, seguimos. Para esta tarta serán necesarias al menos dos bizcochos, uno de 20x20 y otro de 10x20, con una altura entre 8 y 9 cm. Los sobrantes los utlizaremos para darle forma a la parte superior:

Una vez hecha la forma es el momento de rellenar el bizcocho, en este caso, de Nutella:

Llega el momento más delicado, puesto que un error aquí hará que el fondant se manche y no nos sirva. Recordad que no debe ser demasiado fino, para que no se quiebre por ningún sitio ni forme arrugas. Extendemos el fondant rojo con muchísimo cuidado, marcando los bordes del coche:

Uuuuufffff, quedó bastante bien. Ahora... a colocar con fondant todos los detalles que queramos. Y... ¡tachaaann!, así me quedó: