Os traigo una tarta Minion, quizá una de las más complejas que he hecho, y de las más espectaculares por tamaño y acabado. Multitud de detalles, incluidas las gafas pintadas a mano con pintura plateada. Fueron necesarios 3 bizcochos de 15,5 cm de diámetro, y un cuarto de forma esférica para la cabeza.
Y aquí estoy yo, para que se vea el tamaño del "bichito":
Los bizcochos una vez recubiertos:
Se recubre de amarillo en dos partes, primero la parte superior de la cabeza y luego el resto del cuerpo. El corte se disimula luego con la cinta de las gafas:
Se coloca la cinta de las gafas, y la parte del mono de trabajo con el logotipo. Se puntean las costuras, marcando la zona de los botones para simular arrugas. Colocamos los brazos, los pelos, ¡y listo!
Que tarta más chula!!!!!!!! Y además el bizcocho tiene pinta de estar buenísimo! ajjaja Felicidades por tu miniontarta :D
ResponderEliminarQue bonita !!! quiero hacer una esta semana, podrías ayudarme un poco que soy novatilla ...
ResponderEliminarComo hago para hacer el bizcocho de arriba ? El que tiene forma esférica , lo has recortado tu o lo has hecho en algún molde especial ???
cuánto fondant necesito para el bizcocho ? Mejor hago el bizcocho un dia y el otro la monto no ?
a ver si me puedes ayudar , que está será mi tercera tarta con fondant y aún me queda mucho por aprender, jajajajaj
Otra cosita, tienes la receta del bizcocho ?? Es para hacer uno que aguante bastante bien y no se me desmonte!
Mil gracias y enhorabuena por tu trabajo !! :D
Laura
¡Hola Laura! Me alegro mucho de que te guste esta fantástica tarta.
EliminarLa manera más sencilla de hacer la parte de arriba curvada es con un molde apropiado. Yo tengo varios moldes de Pyrex en distintos diámetros, que son ideales para estos proyectos.
La cantidad de fondant siempre dependerá de lo grande que hagas la tarta, y del grosor que le quieras dar, claro. En este caso, al ser una figura cilíndrica tendrás que calcular el fondant según el radio del molde que estés usando.
Y como recetas, tienes muchas en internet. Es cuestión de ir probando la que más te guste. Eso sí, ten en cuenta para qué vas a querer el bizcocho, y sobre todo y muy importante, evita la sequedad emborrachando con almíbar.
Suerte, y envíame fotos de tu tarta Minion!!
Muchisimas gracias !!! Esta semana lo hago o lo intento, jeje .. que nervios !!
ResponderEliminarUna cosita como has hecho las gafas tan perfectas ?? !! Usaste algún molde o algo ??
Con un kilo de fondant amarillo tendré no ? a ver si me voy a quedar a medias , jejej
Muchas gracias por todo !! Ya te enseñare mi Minion o mi intento, jajaja
Laura :)
ahh!! otra cosa , si pongo los cuatro bizcochos uno encima de otro no se me chafaran del peso ???
ResponderEliminarLe has puesto algo dentro o no ??
Mil gracias !!!!!!!! :D
Laura
¡Hola Laura!
EliminarPara hacer el minion y todos sus elementos primero me imprimí la imagen del muñeco en el tamaño real que iba a tener, y luego las pasé a fondant. De esta manera pude hacer las gafas, los ojos y el logotipo del mono tan proporcionadas.
Y lo de los bizcochos. Yo metí dos varillas verticales para que aguantara y fuese estable. Es importante también que si le pones almíbar no te pases para q no se te desmorone, y q por lo menos la base y el último bizcocho no lleven almíbar.
¡Espero q te salga muy bien, suerte!