Quiero hablaros de una preciosa iniciativa de Marina, autora del blog Diario de una Repostera. Se trata de un proyecto llamado Dulce Medio Ambiente, mediante el cual se pretende concienciar acerca del uso responsable de las técnicas de repostería con el medio ambiente. Para colaborar sólo tenéis que entrar en su Facebook, aportar un consejo y poner una foto con alguna creación vuestra. He tenido el gran honor de ser el primero en colaborar, y espero que pronto sean cientos, miles, los reposteros aficionados y profesionales en unirse a este proyecto. Yo he aportado algo tan rupestre y medioambiental como la tarta del establo con su caballo, su cerdito y su vaca.
Te agradezco un montón que apoyes y que me ayudes con esta iniciativa. Esperemos que se una más gente!! :D Muuchas graciaaaaaas!!!
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